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中式點心派對 – 讓好友享受生日會或家庭聚餐全新好滋味!

“飲茶” 是一項很特別的活動。獨個兒飲茶自得其樂。三五知己飲茶細說當年,增進感情。一家大小飲茶,共聚天倫。商業往來飲茶, 可培養客戶關係。大家都喜歡飲茶食點心,但很少人想到在家中舉辦中式點心生日會或家庭聚餐。其中一個原因,可能是要預備足夠大班人一齊享用的點心並不容易。另外,懂得烹飪不等如懂得製作美味點心,相信這是大多數朋友的情況。請放心!留意下列貼士,就能輕鬆舉辦一個新穎的點心派對。
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點心到會幫到你

現時香港有很多點心專門店,隨時隨地都可以買到精緻味美的點心。要為生日會或家庭聚會找點心或其他食材,只要到點心專門店搜羅就行了。有些點心專門店的服務很細心周到,例如輕鬆點心專門店,除了提供點心零售、點心批發,還提供餐飲到會服務,你完全不用擔心食物來源,有專人為你準備妥當。

 

 

舉辦中式點心生日聚會或家庭聚會,要準備什麼?:

 

 

中國風格佈置

如果你是招呼外國的朋友,可讓他們體驗一下中國傳統文化。場地佈置方面不必太誇張,優雅簡單的中國風格更為配合。餐桌鋪上帶有綠色或棕色的桌布,放上筷子、碗、精緻小碟子、還有擺放中國茶具,就可以既簡單又增添不少中國文化氣息,你的外國朋友一定喜歡。

 

 

尋找信譽良好的點心餐飲供應商

找信譽良好的點心專門店,查看他們是否有食品安全認證、環境、設備和規格有沒有國際認可的ISO證明,看看他們供應和服務對象有那些機構等。好的服務商能夠提供的點心種類多樣化,品質亦有保證,確保你聚會期間有高水準的點心供選擇,也不會因食物不衞生吃完後不適。

 

 

為賓客提供不同種類的茶飲

中式點心配中國茶絕對是一絕。什麼茶最合適?綠色、烏龍茶、茉莉花茶、普洱都是好的選擇,普洱茶沖出來的茶色雖較深色,但茶味溫順,沒有半點茶的苦澀,家中長者大多鍾愛普洱茶,普洱茶配肥甘一點的點心有去膩的感覺。其他綠色、烏龍茶、茉莉花茶等沖出來的茶色清澈,茶味清新,適合年青人飲用。

 

 

以甜點作為中式點心派對的完美結局

生日會或家庭聚餐派對不能缺少的是甜品。中式甜點絕不比西式甜點遜色,蛋撻、雞蛋仔、芒果布丁、西米露、桂花榚等,能為你的中式點心派對劃上一個甜蜜的句號。

 

 

有關香港輕鬆點心專門店的中式點心餐飲服務和批發的詳情,請聯絡輕鬆點心專門店或訪問網站。

 

 

資料來源:

香港輕鬆點心專門店

提供中式點心零售、點心批發(Dim Sum Wholesale)、點心到會(Dim Sum Catering)服務

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